Lócsemege
Hozzávalók:
2 szelet fehér kenyér
1 alma
1 narancs vagy mandarin
2 dl korpa
1 gyömbéres keksz
Elkészítés:
Öntsünk vizet a korpára, és kevergessük, amíg könnyen kenhető nem lesz. Kenjük rá a korpát az egyik szelet kenyérre. Hámozzuk meg a narancsot vagy a mandarint és a szeleteket valamint a felszeletelt almát egyenletesen helyezzük rá a korpára. most rakruk rá a másik szelet kenyeret, és díszítsük gyömbéres keksszel.
Lócukorka
Hozzávalók:
200g teljes kiörlésű liszt
150 g korpás zabpehely
225 g cukorrépaszirup vagy méz
Elkészítés:
Gyúrjunk nyúlékony tésztát a hozzávalókból. Ha a tészta túl kemény, öntsünk hozzá vizet, ha túl vékony szórjunk bele lisztet. Formázzuk tetszés szerinti formájú apró süteményeket a tésztából. Melgítsük elő a sütőt 180C-ra és süssük keményre a süteményt, de ne égessük oda!
|